رول نارگیلی
۴ آذر ۰۱
۱.۱k
مارش کیک🎂marshcake:رول نارگیلی🥧مواد مور نیاز :آرد 230 گرم🍚خمير مايه خشک 5گرمشکر 30گرمروغن مايع 25گرمنمک 1 پینچ🧂بهبود دهنده 2گرمشیر ولرم 110 گرم🥛تخم مرغ 1عدد درشت🥚مواد میانی::شکرچند قاشق بسته به ذائقه خودتون اگر شیرین دوست داریدکره 40 گرم🧈پودر نارگیل نصف پیمانهتمام مواد خشک رو با هم مخلوط کنید.تخم مرغ را اضاف کنید کمی مخلوط کنید حالاشیر ولرم رو کم کم اضاف کنید و با دست ورز بدید تا خمير جمع بشه و بعد روغن رو اضاف کنید خوب ورز بدید که روغن به خورد خمير بره خمير که یکدست شد روی اون رو با نایلون ووپارچه بپوشانیدبزارید داخل یخچال 30 دقیقه استراحت کنه.و بعد خمير رو بیرون بیارید با وردنه پهن کنید و سطح خمير را کره بزنید همین طور شکر بپاشید و حسابی پودر نارگیل بریزید.رول کنید و روی رول ها کمی کره بمالید وداخل قالب مورد نظر ۲ ساعت در محیط آشپزخانه استراحت بدید نایلون بکشید و پارچه پهن کنید.🍪بعد ۲ ساعت حجم رول چند برابر میشه و فر را 10 دقیقه با دمای 180 درجه گرم کنید.و قالب را درون فر گذاشته با دمای ۱۸۰ درجه 20دقیقه زمان بدید تا کاملا بپزه حرارت پایین فر روشن باشه و در آخر رول ها رو با شربت بار یا عسل رقیق رو مال کنید و پودر نارگیل و پسته به دلخواه تزئین کنید من مقداري هم شیر عسلی ريختم فوق العاده خوشمزه شد شما به دلخواه تزیین،کنید.نوووش جان
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

پنکیک نارگیلی

باقلوای نارگیلی

دسر نارگیلی

بامیه بدون داغ زدن

کنجد بار شیره انگور
